Khoai tây xào cà chua là món ăn đơn giản, màu sắc đẹp mắt. Khoai tây mềm, chua chua của cà chua, thêm cà rốt, gia vị rất đưa cơm. Thêm một món ăn ngày chay để cả nhà thưởng thức.
Nguyên liệu làm khoai tây xào cà chua
Khoai tây 2 củCà rốt 1 củ
Cà chua 2 trái
Hành lá 100 gr
Dầu ăn 2 muỗng canh
Hạt nêm chay 1 muỗng cà phê
Muối 1/2 muỗng cà phê
Tiêu 1/2 muỗng cà phê
Cách làm khoai tây xào cà chua
Thực hiện
Bước1
Khoai tây, cà rốt gọt vỏ, cắt mỏng. Cà chua cắt khúc, hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.
Bước2
Làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn trong chảo, cho cà chua, khoai tây, cà rốt, 1 muỗng cà phê hạt nêm chay, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu vào, xào chín.
Bước3
Cuối cùng, cho hành lá vào, đảo đều, tắt bếp. Bày món ăn ra đĩa và ăn cùng với cơm trắng nhé!
Nhận xét
Đăng nhận xét